MANGGARAI,BIDIKNUSATENGGARA.COM | Sejumlah penyandang disabilitas dampingan Yayasan Ayo Indonesia di Kabupaten Manggarai, Nusa Tenggara Timur (NTT) mengikuti pelatihan pembuatan pakan babi fermentasi pada Jumat (2/6/2023).
Bertempat di Rumah Baca Aksara, Kampung Langgo, Kecamatan Langke Rembong, Kabupaten Manggarai, kegiatan berlangsung selama kurang lebih tiga jam. Selama proses pelatihan peserta pelatihan mengikuti seluruh rangkaian proses. Dimulai dari menyiapkan bahan – bahan berupa hijauan dan dedak. Kemudian dilanjutkan dengan mencacah, menimbang sampai memfermentasi bahan dalam tong.
Selama proses pelatihan, para peserta terlihat sangat bersemangat. Sama sekali tidak terlihat keterbatasan fisik membatasi mereka dalam berproses. Saat mencacah dan memproses seluruh bahan, mereka beraktifitas sebagaimana layaknya orang pada umumnya.
Sebagaimana yang ditunjukkan oleh Adrianus Kari, penyandang tuna netra, asal Kecamatan Cibal Barat – Manggarai. Tangannya begitu lincah mengiris bahan pakan. Bahkan hasilnya sama seperti irisan orang pada umumnya. Hasilnya sesuai yang diharapkan mentor yang mendampingi pelatihan.
Rupanya, sebelum mengikuti pelatihan pembuatan fermentasi pakan para penyandang disabilitas ini telah aktif beternak babi. Karena itu dengan adanya pelatihan pembuatan pakan fermentasi, pria yang akrab disapa Adri ini mengaku mendapat pengetahuan baru. Sehingga bisa mengolah pakan lebih efisien dan menghasilkan pakan berkualitas tinggi.
Berita Terkini, Eksklusif di WhatsApp Bidiknusatenggara.ID
+ Gabung
Tetap Terhubung Dengan Kami:
Laporkan
Ikuti Kami
Subscribe
CATATAN REDAKSI: Apabila Ada Pihak Yang Merasa Dirugikan Dan /Atau Keberatan Dengan Penayangan Artikel Dan /Atau Berita Tersebut Diatas, Anda Dapat Mengirimkan Artikel Dan /Atau Berita Berisi Sanggahan Dan /Atau Koreksi Kepada Redaksi Kami Laporkan,
Sebagaimana Diatur Dalam Pasal (1) Ayat (11) Dan (12) Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 Tentang Pers.
